20/02 Le fromage français menacé : la lutte pour sauver le camembert et le brie
-La majesté emblématique de ce fromage, joyau de la gastronomie française, est confrontée à un danger sans précédent en dépendant uniquement d'une seule souche vulnérable, héritage de sélection remontant à la fin du XVIIIe siècle, le mettant au bord de l'extinction.
- Infobae23/11 Un emballage de fromage en bois emblématique sauvé de la ferraille de l'UE après une dispute de recyclage
-Une exemption aux règles de l'UE en matière de recyclage a été approuvée à titre de mesure temporaire, donnant aux producteurs le temps d'explorer des alternatives économiquement viables ou pour que l'exemption se poursuive au-delà de 2032.
- Express16/11 Farce européenne : des boîtes de fromages emblématiques menacées par les règles d'Ursula von der Leyen
-Face à une pression croissante, les députés européens ont présenté des amendements visant à protéger les récipients en bois distinctifs du camembert du champ d'application du projet de loi européen.
- Express03/11 Le riz brun germé est roulé en boules et frit pour un volume complet. Recette du camembert EN croquette de riz complet germé de bonite.
-Photographie : Keizo Iwamoto Stylisme : Miho Watanabe Texte : Motomi Murota Jun Eda vous apprendra une recette de riz à base de riz brun germé, qui est bon pour prévenir les maladies liées au mode de vie. Croquettes de riz au camembert et riz brun germé 【Ingrédients (pour 6 pièces)】 300 g de riz brun germé 2 camembert 1 œuf battu Quantités appropriées de farine à gâteau, de chapelure et d'huile po
- MSN